Resep Menciptakan Martabak Unyil

Martaabak Unyil

Selamat pagi bunda, masih resah mau buat kudapan apa buat kumpul keluarga di final pekan ini.
Cobain resep yang satu ini yuk bund...

• Bahan Martabak Unyil :

1.     200 gram tepung terigu
2.     1/2 sendok teh ragi
3.     1/4 sendok teh baking powder
4.     1/4 sendok teh garam
5.     50 gram gula pasir
6.     2 butir telur ayam
7.     400 gram susu
8.     Mentega secukupnya
9.     Keju parut secukupnya
10.     Cokelat meses secukupnya
11.     Kacang tanah secukupnya

• Cara Membuat Martabak Unyil :

1. Langkah pertama campurkan tepung terigu , ragi baking powder , garam , gula pasir , telur ayam dan susu. Aduk sampai merata.
2. Siapkan wajan/ teflon khusus menyerupai wajan apem dan panaskan, kemudian masukkan menteganya (secukupnya saja ) dan biarkan mencair. kemudian gunakan api kecil untuk selanjutnya
3. Kemudian ambil campuran secukupnya, kemudian tuang campuran dalam wajan dan ratakan , masak sampai setengah matang ( sampai kelihatan uap keluar dari permukaan ).
4.  Setelah itu taburkan cokelat meses , kemudian keju dan kacang tanah ( sesuaikan selera ) , di atasnya. Tunggu sekitar 1/2 menit saja.
5. Lalu angkat martabaknya dari wajan. Siapkan wadah / piring saji dan tata.
6. Dan Martabak Manis Mini pun siap disajikan

Nah begitu bund, cara buatnya.. Gimana gampang dan simpel kan.

Selamat mencoba bund, semoga bermanfaat.