Latest News

4 Resep Hidangan Idulfitri Mudah Terpopuler


Nah, untuk kesempatan kali ini kebetulan kita akan membahas aneka masakan yang sudah menjadi khas dari nenek moyang dan kayanya akan menjadi hidangan yang wajib dikala lebaran Idul Fitri. sajian masakan lebaran tersebut yakni ketupat, Rendang daging sapi, Opor Ayam dan Semur Daging sapi. untuk ke 4 sajian hidangan lebaran ini bergotong-royong sudah kami posting resepnya beberapa waktu lalu. namun kami rasa kalian akan kerepotan untuk mencari aneka resepnya, maka dari itu kami rangkum ke 4 masakan tersebut ke dalam 4 Resep Menu Masakan Idulfitri Praktis dan Terpopuler menyerupai berikut ini .

4 Resep Hidangan Idulfitri Mudah Terpopuler

Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Enak, atau dengan versi Rendang daging sapi menyerupai dibawah ini .

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi :

  • Daging sapi 1 kilo gram ( dipotong berdasarkan selera )
  • Daun jeruk purut 4 lembar
  • Daun kunyit 2 lembar ( diikat )
  • Santan kental 1 liter
  • Santan encer 1 liter
  • Serai 2 batang ( dimemarkan )

Bumbu Halus Rendang Daging Sapi :

  • Cabai merah keriting 1 ons
  • Kemiri 5 buah
  • Jahe 2 centi meter
  • Bawang merah 20 butir
  • Bawang putih 10 siung
  • Laos 3 centi meter
  • Garam secukupnya
  • Jerangau ( umbi lapis putih ), optional, jikalau ada

Cara Membuat Rendang Daging Sapi :

  1. Langkah awal, rebus santan encer bersama bumbu-bumbu yang telah dihaluskan bersama batang serai, daun jeruk dan kunyit. aduk secara perlahan-lahan dan terus menerus sampai mendidih.
  2. Setelah itu masukkan daging sapi, aduk sesekali. jikalau santan sudah mulai surut tambahkan santan kental sedikit demi sedikit.
  3. Masak dengan terus menerus sambil diaduk sampai santan mengering dan mengeluarkan minyak, masak dengan memakai api kecil, biar tidak cepar gosong.
  4. Terakhir tunggu sampai matang. jikalau sudah matangg kalian sanggup menyajikan rendang daging sapi dengan irisan ketupat . selesai .

Ketiga, Resep Opor Ayam Lebaran

Resep Membuat Opor Ayam Special Idulfitri Enak, atau sanggup juga bekreasi dengan resep opor dengan bahan-bahan dan cara membuatnya menyerupai berikut ini. selamat mencoba :)

Bahan-bahan Opor Ayam Idulfitri :

  • Daging ayam 1/2 kilo gram ( dipotong-potong sesuai dengan selera )
  • Daun salam 1 lembar
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir 1/2 sendok teh
  • Santan 200 mili liter ( dari setengah butir kelapa )
  • Air 1 gelas
  • Serai 2 batang ( memarkan )
  • Minyak 1 sendok makan ( dipakai untuk menumis )
  • Penyedap rasa ayam secukupnya

Bumbu Halus Opor Ayam Idulfitri :

  • Bawang merah 3 butir
  • Ketumbar 1 sendok teh
  • Pala 1/2 sendok teh
  • Bawang putih 2 siung
  • Kunyit 2 centi meter
  • Jahe 3 centi meter
  • Kemiri 5 butir ( sangrai )
  • Lengkuas 3 centi meter

Cara Membuat Opor Ayam Idulfitri :

  1. Langkah awal bersihkan daging ayam sampai bersih, basuh dengan air yang mengalir biar bersih. rebus sebentar kemudian sisihkan.
  2. Selanjutnya panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai bacin sedap. masukkan santan, kemudian aduk sampai rata. Beri garam, gula dan penyedap rasa secukupnya berdasarkan selera jikalau suka.
  3. Kemudian masukkan daun salam, serai dan terakhir masukkan daging ayam yang sudah direbus tadi. aduk dan masak sampai daging matang dan empuk, angkat.
  4. Sajikan kedalam mangkok saji, hidnagkan selagi hangat dengan irisan ketupat yang pulen.

Keempat, Resep Semur Daging Sapi

Resep Membuat Semur Daging Betawi Enak , atau sanggup berkreasi dengan semur daging dengan Bahan-bahan dan Cara Membuat Semur Daging menyerupai berikut ini.

Bahan-bahan Semur Daging Sapi :

  • Daging sapi 250 gram ( potong-potong )
  • Kentang ukuran sedang 2 buah ( potong dadu agak besar )
  • Bawang putih 3 siung
  • Bawang merah 5 siung
  • Cabai merah 2 buah ( buang bijinya )
  • Tomat 1/2 buah ( dipotong-potong )
  • Jahe secukupnya, ( memarkan )
  • Daun salam 1 lembar
  • Minyak secukupnya ( untuk menumis )
  • Air secukupnya
  • Kecap bagus bango secukupnya
  • Gula merah jawa secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Semur Daging Sapi :

  1. Langkah awal haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah. kemudian siapkan minyak untuk menumis dalam wajan, kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan daun salam dan jahe, kemudian tumis sampai harum.
  2. Setelah itu masukkan daging, tumis sampai daging berubah warna. masukkan kentang, kemudian tumis kembali sampai bumbu tercampur. kemudian masukkan air sampai merendam daging dan kentang.
  3. Selanjutnya tambahkan kecap bagus bango, gula merah, gula pasir, garam, kayu bagus bubuk, dan lada secukupnya. tutup wajan, kemudian kecilkan api. masak sampai air meresap, dan daging matang serta empuk.
  4. Terakhir hidangkan selagi hangat dengan ketupat , selesai.

Demikian 4 Resep Hidangan Idulfitri Mudah Terpopuler yang sanggup sajikan untuk sajian Idulfitri Idul Fitri nanti. selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan aneka Resep Menu Masakan Idulfitri yang kami bagikan diatas. buka juga gosip Resep Lainnya menyerupai 5 Makanan Dan Minuman Yang Harus Dihindari Saat Sahur yang sayang sekali jikalau anda lewatkan. terimakasih sudah membuka resepmasakan-q.blogspot.com , semoga resep-resep yang kami bagikan sanggup bermanfaat.

0 Response to "4 Resep Hidangan Idulfitri Mudah Terpopuler"