Cara Membuat Brownies Kukus Tanpa Mixer Tanpa Timbangan Tanpa Coklat Batang

Hujan2 pengen camilan teman ngopi. Di rumah ngga Ada coklat batang, baca resep Nadya Islami, sedikit dirombak menyesuaikan materi yg ada

Bahan-bahan :

• 3 sdm tepung terigu
• 3 sdm coklat bubuk. Saya pakai Van Houten
• 3 sdm gula pasir
• 1 butir telur
• 3 sdm minyak goreng
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt vanili
• 3 sdm susu kental anggun coklat

Langkah :

1. Sebelum mengolah bahan, panaskan panci kukus lapisi tutupnya dengan serbet semoga airnya tidak masuk ke adonan. Kocok telur dan gula hingga berbuih
2. Masukkan bahan2 lain, aduk hingga rata
3. Olesi wadah dengan minyak goreng. Masukkan campuran ke dalam cetakan (saya pakai wadah plastik bpa free brand t*pperw*re)
4. Kukus selama 25 menit. Cek kematangan dg menusukkan lidi. Jika tidak ada campuran lengket di lidi, camilan anggun telah matang
5. Angkat, paruti keju cheddar di atasnya, atau hias sesuai selera.
6. Taraaaaa jadi deeeh... Praktis kaan....😊

Sumber : cookpad