Resep Ayam Goreng Kremes Garing Renyah

Resep Enak Ayam Goreng Kremes Garing dan Renyah ini cara membuatnya tidak sulit, bahkan anda dapat memanfaatkan bumbu opor ayam sisa untuk membuatnya, jadi anda dapat menghemat bumbu untuk mendapat 2 menu masakan.

RESEP AYAM GORENG KREMES GARING RENYAH
Bahan Ayam Goreng Kremes Garing Renyah :

• 4 bh paha ayam utuh, potong 2 bagian
• 500 ml santan
• minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus :

• 4 bh bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 btr kemiri
• 1/2 sdm ketumbar bubuk
• 1 sdt garam

Bahan Kremes :

• 300 ml air rebusan ayam
• 2 sdm tepung sagu
• 2 sdm tepung beras
• 1 btr kuning telur
• 1 sdt baking powder

Cara Mengolah RESEP AYAM GORENG KREMES GARING RENYAH :

1. Campurkan potongan ayam dengan bumbu halus dan santan. Masak hingga ayam matang, lalu sisihkan bumbu ayam.
2. Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga kering. Angkat, sisihkan.
3. Campur rata bumbu ayam dan materi kremes .
4. Goreng adonan tepung ayam hingga kering dan berwarna kuning keemasan.
5. Sajikan ayam goreng bersama kremes -nya.

Tips:

Bila masih ada sisa Opor Ayam, Anda mampu membuat resep ini. Cukup campurkan ayam dari opor dengan bumbu halus dan bumbu kremes. Lalu, goreng ayam hingga kremes kering.

Baking soda akan membuat kremes makin garing dan renyah.