Resep Kue Kering Nastar Selai Apel

RESEP DAN CARA MEMBUAT KUE KERING NASTAR SELAI APEL, ada pula Resep Kue kering Nastar Selai Nanas, tinggal pilih suka Nastar dengan isi selai yang mana. Nastar ialah jenis kudapan manis kering yang paling disukai, alasannya ialah rasanya yang manis, asam, asin dan gurih dan tentunya ngga bakalan bikin bosen.

Selain dengan isi selai buah apel atau nanas, mungkin mampu saja anda mencoba dengan bua-buahan lainnya. , mengucapkan selamat Hari Raya Idul Fitri dan selamat mencoba.

RESEP KUE KERING NASTAR SELAI APEL
BAHAN :

• 250 gram Margarin
• 100 gram Gula halus
• 2 butir Kuning telur

AYAK JADI SATU :

• 200 gram Tepung
• 20 gram Tepung maizena 
• 20 gram Susu bubuk
• Vanilli secukupnya

ISI/SELAI :

• 500 gram Apel Malang/fuji
• 50 gram Gula pasir 
• 1/2 sendok teh Air jeruk lemon 
• 3 butir cengkeh
• 3 cm cengkeh

OLESAN :

• 2 kuning telur ayam, kocok lepas

CARA MEMBUAT :

1. SELAI : Campur semua bahan, masak hingga mengental.
2. ADONAN : kocok margarin dan gula halus hingga lembut, tambahkan telur dan garam, aduk rata. Tambahkan ayakan tepung, aduk hingga kalis.
3. Cetak sesuai selera, isi dengan selai apel, tutup kembali adonan isi, oles permukaan kudapan manis dengan kuning telur.
4. Oven selama 25 menit, dengan suhu 140 derajat celcius, hingga matang.