Resep Membuat Ayam Kalio Masakan Minang Enak

Resep Membuat Ayam Kalio Masakan Minang Enak - Jika berbicara kuliner minang atau padang memang tak ada henti-hentinya yah . alasannya yaitu begitu berbagai aneka kuliner yang enak dan yummy yang hadir dari tempat padang . jadi tak usah heran lagi kalau kuliner padang sangat populer di indonesia . bahkan alasannya yaitu enak dan kelezatannya kuliner minang atau padang sudah populer sampai negara tetangga .

Nah kali ini kita akan berguru bersama perihal kuliner padang yang populer sebagai sajian andalannya yaitu ayam kalio . untuk anda yang gemar sekali menikmati kuliner padang tentunya anda sudah tidak absurd lagi dengan rasa enak nikmat dari ayam kalio bukan ? berbahan dasar ayam dengan bumbu-bumbu rempah alami yang khas dari indonesia menciptakan ayam kalio mempunyai rasa yang yummy . ayam kalio memang kalau dilihat sekilas bentuknya hampit menyerupai sekali dengan gulai ayam .

Sehingga terkadang banyak orang yang bertanya apa sih bedanya kalio dengan gulai ? nah kali ini kami akan membahas kalio ayam terlebih dahulu sebelum kita mengembangkan bahan-bahan dan cara membuatnya . untuk anda yang belum tahu , perbedaan ayam kalio dengan gulai ayam terletak dari cara memasaknya bun . soalnya pada proses memasak kalio , bumbu halus ditumis terlebih dahulu sampai basi , gres deh dimasukkan bahan-bahan lainnya dan terakhir masukkan santannya .

Sedangkan proses pada gulai ayam , semua bumbu mentah dimasak bersama santan sampai santan matang atau mendidih . untuk bumbu yang dipakai antara ayam kalio dengan gulai ayam memang hampir menyerupai . alasannya yaitu banyak bahan-bahan yang sama . namun niscaya ada beberapa materi yang menunjukkan kelezetan tersendiri dari kalio ayam dibandingkan dengan gulai ayam .

Saat lebaran idul fitri atau lebaran haji , resep ayam kalio sanggup menjadi salah satu alternatif dalam cara mengolah ayam selain dimasak opor ayam atau gulai ayam . rasa ayam kalio yang berbumbu pedas hampir mendekati olahan rendang , pokoknya kalio ayam cocok sekali bagi anda yang sedikit bosan akan rasa gurih nya opor ayam . dalam menciptakan kalio ayam anda sanggup memakai ayam kampung , daging angsa atau ayam broiler . dalam penggunaan daging anda bebas menentukan daging apa yang akan ada gunakan .

Namun kami akan menunjukkan sedikit tips dalam menentukan daging . pertama kalau anda ingin menikmati daging yang bertestur sedikit alot , lebih baik anda menentukan daging ayam kampung ataupun daging angsa . namun kalau anda memakai kedua daging ini dalam proses pembuatannya akan sedikit panjang , alasannya yaitu butuh waktu yang sedikit usang dalam merebusnya . nah kalau anda ingin menikmati daging yang empuk , gunakan saja ayam broiler . dan waktu yang diharapkan untuk memasak nya pun akan menjadi lebih cepat , alasannya yaitu ayam broiler sedikit lunak .

Bagaimana , apakah anda sudah ingin tau dan ingin segera menciptakan ayam kalio kuliner khas minang ini ? kalau begitu siapkan bahan-bahan yang dipakai dan alat-alatnya yahh . kemudian simak baik-baik atau pratekkan eksklusif cara menciptakan ayam kalio kuliner padang yang enak menyerupai dibawah ini .