Cara Membuat Kue sus vla strawberry Simple Dan Lezat

Kue sus vla strawberry
(Resep kulit sus: Blog almh.Bunda inong)
By: Kahla Nafieza

Bahan:

• 100 gr margarine
• 130 gr tepung terigu
• 1/2 sdt garam
• 250 ml air
• 4 btr telur uk. Sedang

Cara:

1. Masak margarine bersama air dan garam, sesudah mendidih masukan tepung terigu sekaligus.
2. Aduk aduk sampe rata dan kalis.
3. Matikan api, aduk lagi semoga tidak mengerak.
4. Dinginkan atau minimal agak hangat.
5. Masukan telur satu per satu ke gabungan tepung, aduk pake sendok kayu atau spatula atau pake mixer. Aduk sampe tercampur rata.
6. Masukan gabungan ke plastik segitiga, pakai spuit bintang atau melati.
7. Semprotkan gabungan ke atas loyang yang di oles margarine.
8. Oven dengan suhu 200°c selama 35 menit - 40 menit (tergantung panggangan masing2) atau hingga matang.
9. Angkat.
10. Gunting tengah kulit sus, tidak hingga putus.

Bahan vla (versi saya)

• 60 gr tepung terigu
• 25 gr tepung maizena
• 150 gr gula pasir
• 500 ml susu cair
• 1 sdm margarine
• pasta strawberry

Cara:

1. Campur semua materi (kecuali margarine) aduk hingga rata (kalo perlu, saring)
2. Masukan margarine.
3. Masak di atas api sedang sambil di aduk hingga meletup-letup.
4. Matikan api, aduk terus semoga tidak mengerak dan semoga mengkilat.
5. Setelah hangat, masukan vla ke dalam plastik segitiga.
6. Semprotkan vla ke dalam kulit sus.
7. Untuk isi dapat di tambahkan irisan strawberry.
8. Atas nya di hias selai strawberry.

Selamat mencoba..
Sumber : facebook