Cinnamon Chocochips Cookies Renyah Recomended Banget Buat Pemula

Chochocips,Almond,Madu,Cinnamon,Jahe.. uda kebayang kan wanginya cookies ini??hmmm.. texturnya crunchyy.,remahnya lembut di lidah.pasti eksklusif enak:)
Si kecil pada bobok,drpd ikutan bobo mending uprek dapur bikin snack..lumayan dapat buat kudapan pas jagain anak..wkwkwk..

Tetep pake resep kesayangan.. resep ini dapat dimodif denga isian apapun,intinya dapat jadi basic dough ya.. hurrayy >.<
Resep ini saya dtp dr salah 1 buku koleksiku,stelah nyoba2 resep ini itu koq resep ini paling cocok buatku,dr majalah saji..
Cuss resepnyaa
Bahan-bahan :

• 50 gr Butter (aku pake Wijsman)
• 100 gr Margarin (aku pake Palmia)
• 75 gr Gula Tepung
• 1/4 sdt Garam
• 2 sdt Madu
• 1 butir kuning telur
• 150 gr Tepung Kunci biru
• 30 gr Susu Bubuk (aku pake Dancow)
• 30 gr Maizena
• 1/4 sdt Baking Powder
• 1 sdt Cinnamon bubuk(Spekuk jg bole)
• 1/2 sdt Jahe bubuk
• 25-30 gr Chocochips/sesuai selera
• almond sesuai selera buat taburan

Langkah :

1. Kocok mentega,margarin,gula tepung+garam sampe mengembang,
2. Masukkan telur+madu,kocok rata ;
3. Masukkan terigu,maizena,bp,susu bubuk,cinnamon+jahe sambil diayak dan diaduk rata,tambahkan chocohips,aduk menyebar.
4. Sendokkan+pipihkan sedikit di atas loyang yang dioles margarin/kertas roti.taburi almond yah
5. Oven dengan suhu 160 derajat slm 35-40 menit sampe mateng (suhu panggangan beda2 sesuaikan sendiri yaa)
6. Anti gagal dah;) remahnya lembut di lidah,renyah ^__^
7. Almond cinnamon cookies. ;)
8. Yummy:) begitu uap hilang,segera pindah wadah kedap udara ya.
9. Kalo saya segera masuk tupperware:)
10. Eman2 kalo melempem

Sumber : Cookpad