Terkadang kita cuma butuh sedikit kreatifitas untuk mendapat hasil yang lebih mantap. Seperti halnya Cilok Korea hasil kreasi Mimi Aini berikut ini. "Cilok Korea" jualannya Bunda Mimi Aini tiap hari ini, Alhamdulillah ludes 2 jam semenjak lapaknya digelar. Mau tau rahasianya? Simak resepnya berikut ini:
Resep cilok korea by "Mimi Aini"
Bahan-Bahan
- - 1/2 kg Daging ayam tanpa tulang
- - 1 kg tepung kanji/aci/tapioka
- - 1 butir telur untuk adonan adonan cilok
- - 50gr bawang putih
- - 1 bgkus lada putih
- - 1 sdm garam
- - 1 bgkus penyedap rasa yg 500an
- - 1 bgkus royco ayam
- - Kurang lebih 1/2 telapak tangan es kerikil yang dihancurkan
Cara Membuat:
- Daging ayam dan bawang digiling (blender), kemudian masukkan bahan-bahan lainnya, plus es kerikil pada bab terakhir.
- Aduk-aduk sampai menjadi adonan yang dapat dibuat ibarat menciptakan adonan cilok. Kemudian direbus sampai mengambang, yang berarti sudah matang. Tiriskan.
- Siapkan beberapa butir telur yang sudah dikocok. Tambhakan sedikit garam dan Royco, kemudian masukkan cilok tadi dan goreng memakai loyang kecil, bolak-balik adonan sampai kecoklatan.
- Angkat memakai tusuk sate dan sajikan bersama sauce dan kecap.
Selamat mencoba dan biar berhasil ya bun :)
Sumber : Modren.id
0 Response to "Resep Cilok Oppa Mudah Korea Foods"