Cara Membuat Ayam Goreng Ala Negri KPOP Praktis dan Menyenangkan

Hampir semua orang menyukai masakan berbahan dasar ayam baik di Indonesia ataupun aneka macam negara lainnya di dunia. Berbagai olahan ayam dapat dengan simpel ditemui hampir di seluruh penjuru. Bila sebelum-sebelumnya kita hanya mengenal beberapa olahan ayam goreng lokal dengan bumbu khas nusantara, kali ini kita akan mencoba sebuah resep ayam goreng yang sedikit berbeda.
Ya, demam Korea tampaknya tak hanya menyerang dunia fashion dan hiburan, tetapi juga pengecap para pecinta kuliner. Banyak orang berburu masakan khas Korea. Saat ini, masih sedikit rumah makan dan restoran dengan menu-menu khas Korea yang tersedia. Namun, bila kau ingin mencoba memasak masakan khas Korea di rumah, kau tak akan kesulitan. Kamu dapat mencoba salah satuolahan ayam goreng dari negara K-Pop.

Kamu mungkin termasuk salah satu pecinta masakan ayam dan pedas, Dak Gang Jung atau ayam goreng krispi dengan saus pedas anggun dapat menjadi salah satu pilihan sajian masakan baru. Ini akan menunjukkan sensasi gres dalam menikmati olahan ayam. Kamu tak perlu galau mencari restoran yang menyediakan sajian tersebut alasannya yaitu kau dapat membuatnya sendiri di rumah.
Ini dapat menjadi salah satu alternatif dan variasi ayam goreng yang dihadirkan di rumahmu. Cara mengolahnya juga tak sulit. Kamu dapat menikmati kelezatan dan sensasi pedas dari masakan khas Korea di rumah bersama keluarga tercinta sehingga tak akan bosan dengan olahan ayam goreng yang itu-itu saja..
Berikut ini yaitu resep untuk menciptakan sajian ayam goreng pedas Dak Gang Jung yang dapat kau coba.
Bahan-bahan:

• 1 buah Paha ayam fillet, potong kecil
• 100 ml susu cair full cream + Air jeruk nipis 1 sdt
• 1 sdt masako rasa ayam
• Bahan Kering untuk mengoreng:
• 2 sdm Tepung Terigu
• 1 sdm Tepung Beras
• 1 sdt Lada putih bubuk
• secukupnya Minyak goreng

Bumbu saos :

• 3 sdm saos tomat
• 3 sdm saos sambal
• 1 sdm saos bbq 'optional ya
• 1 sdm minyak wijen
• 3 buah cabai rawit potong
• 1 sdm Gula (optional yg suka manis)
• 2 sdm mentega

Langkah pembuatan:

1. Campurkan penggalan ayam kedalam susu, masako, rendam 1jam
2. Dalam mangkok terpisah, siapkan tepung terigu, tepung beras, lada, kemudian ambil ayam yang sudah direndam, air redaman ayam tidak dipakai, balur dalam tepung hingga semua ayam rata tepung, kemudian goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan
3. Siapkan wajan, panaskan 2 sdm mentega hingga lumer,masukan semua materi saos menjadi 1, kemudian aduk rata, masukkan daging ayam goreng, aduk lagi, siap disajikan, taburkan wijen putih dan garnis, lets eat, yummieeee
4. Ditunggu recooknya, bunda.... Masak dirumah ala korea ternyata simpel dan menyenangkan Yummieeeee...

sumber : bagikanresepku