Laker adalah makanan ringan yang berbahan dasar tepung banyak sekali penjual laker mamang pinggir jalan hingga cafe mahal menyajikan masakan yang satu ini toping laker kini tidak lagi hanya coklat banyak sekali kreasi toping lake antara lain buah kaleng,marsmello,mozarela,chedar,susu,tape,pisang,berbagai selai dan banyak lagi,berikut resep menciptakan laker.
resep menciptakan laker.
Bahan-bahan
- 4 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung terigu
- 2 sdm meizena
- 2 sdm gula pasir
- secukupnya Garam
- 100 ml susu
- 1 butir telur
- Pisang
- Tapai
- Keju
- Cocho chips
- 1 sachet Skm
Langkah
- Campurkan tepung terigu, meizena, dan tepung beras dengan gula dan garam. Aduk rata
- Tambahkan telur dan air susu, kemudian aduk hingga tidak bergeringgil. (jika ingin gabungan halus dapat disaring)
- Panaskan teflon dan masukkan gabungan hingga rata
- Tunggu hingga setengah matang, barulah ditambah dengan isian menyerupai tapai, susu dan keju
- Setelah terlihat kecoklatan, angkat leker
- Laker siap disajikan
0 Response to "Resep Gampang Bikin Leker Sendiri"