Latest News

Resep Ikan Bawal Asam Pedas Nan Lezat

Ikan Bawal Asam Pedas - ternyata berbagai lho manfaat ikan bawal antara lain untuk Pertumbuhan Otak Anak,Mencegah Stroke,Mengurangi Resiko Penyakit Jantung,Mengontrol Kadar Kolesterol,Mengatasi Anemia,Membantu Pertumbuhan Tinggi,Memperkuat Ketahanan Tubuh,Mengurangi Resiko Kanker Payudara,Menjaga Tetap Awet Muda,Pengobatan Osteomalacia,Mencegah Rakhitis,Mengurangi Resiko Demensia,Mengurangi Depresi dan masih bayak lainnya,utuk itu aku kasih resep menciptakan olahan dari ikan bawa untuk menerima kasiatnya dengan cara yang ebih nikmat,yuk disimak 

Resep Ikan Bawal Asam Pedas
Bahan-bahan    
  1. 1 ekor ikan bawal ukuran sedang 
  2. 8 buah belimbing wuluh 
  3. 6 buah cabai rawit
  4. 1 buah tomat
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 1 ikat kemangi
  7. seujung sdt Kunyit bubuk
  8. 4 buah bawang Merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. Seiris jahe 1 ruas jari
  11. 1/2 buah jeruk nipis
  12. 1 sdt gula pasir
  13. secukupnya garam
  14. Stg sdt kaldu jamur
  15. 2 batang serai
  16. 1 sdm minyak zaitun
  17. 1000 ml air

Langkah              
  1. Haluskan bawang Merah, bawang putih, cabe, kunyit, dan jahe.
  2. Panaskan wajan, masukkan minyak zaitun sampai panas, 
  3. Lalu Tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun jeruk dan serai sampai harum.
  4. Masukkan air sampai mendidih kemudian masukkan pecahan ikan,
  5. Dan blimbing wuluh, garam, Gula,kaldu jamur,
  6. Biarkan kira2 10 menit, kemudian masukkan irisan tomat, dan air jeruk nipis.
  7. Lalu masak ikan sampai benar-benar matang, sehabis matang, 
  8. Masukkan daun kemangi aduk dan matikan api.
  9. Angkat, sajikan.




                           
                   

0 Response to "Resep Ikan Bawal Asam Pedas Nan Lezat"