Resep Ikan Patin Bumbu Kuning Lezat

Ikan Patin Kuah Bumbu Kuning -  Banyak yang menyangka bahwa menciptakan kuliner ikan kuah kuning itu susah dan banyak bumbu-bumbu yang digunkan,karena itu bayak sekali mama-mama yang malas menciptakan kuliner yang satu ini tapi kali ini aku akan kasih resep bikin patin bumbu kuning sederhana,yukcus disimak ya ma.

Bahan-bahan    

1. 1 ekor besar ikan patin
2. 3 butir bawang merah
3. 3 butir bawang putih
4. 1 ruas kunyit
5. 1 ruas jahe
6. 2 ruas laos
7. 6 butir kemiri
8. 2 lembar daun salam
9. 1 batang serai
10. 3 cabai keriting (optional ya, boleh gak pake)
11. secukupnya gula, garam, penyedap
12. secukupnya asam jawa
13. sayur: tomat kali ini aku pakai tomat merah

Langkah              

1. Potong-potong ikan dan basuh higienis beri jeruk nipis
2. Haluskan semua bumbu kecuali laos dan serai digeprek tambahakn daun salam
3. Tumis bumbu hingga kedaluwarsa sehabis kedaluwarsa masukkan ikan patin.
4. Tambahkan asam jawa, gula,garam Penyedap dan air secukupnya 
5. Masak hingga ikan empuk kemudian tambahkan sayuran serta belahan tomat kemudian koreksi rasa
6. Silahkan dicoba ikannya boleh apa aja ya,sesuai selera saja.

Praktis sekali kan ma,sekarang jadi pengen bikin dong tentunnya,selamat mencoba ya ma.