Resep Mudah Manuk Nom Orisinil Kraton Jogja

Manuk Nom - Arti dari manuk nom sendiri ialah ''burung muda'' namun masakan manuk nom ini sama sekali tidak mengunakan materi daging burung atau daging lainnya masakan ini rasanya uwasli enakk dan konon katanya manuk nom ialah makan kesukaan  para raja di kerajaan jogja,sekarang ini banyak lho daerah makan klasikdi jogja yang menyediakan disert manuk nom hargannya juga dekat dikantong kok.masa mau makan manuk nom harus ke Jogja.??? :-( 

maka dari itu aku pengen sekali bikin sendiri masakan yang satu ini,nih reep yang aku gunakan dikala bikin manuk nom,disimak ya.

Bahan:

• 200 ml susu
• 75 gram gula pasir (dicairkan)
• 3 butir kuning telur
• 50 gram tepung terigu
• 400 gram tape ketan hijau, buang airnya
• emping mlinjo dan Cerry merah sebagai pelengkap

Cara membuat:

1. Kocok kuning telur, gula pasir dan susu. Aduk sampai campuran tercampur rata.
2. Masukkan tepung dan tape ketan hijau, aduk rata.
3. Tuang campuran ke dalam cetakan yang sudah diolesi sedikit minyak goreng.
4. Kukus campuran sampai matang, angkat, dinginkan.
5. Sajikan camilan elok dengan emping.

Praktis bukan resep Manuk Nom dari saya,selamat mencoba ya.